Entrevista
Marina ´Pipi´ Yalour, bartender – Escritora detrás de barra
La cordobesa Pipi Yalour se convirtió en una referente bartender, haciendo de la gastronomía un proyecto de vida. Además, tradujo su pasión de copas a tinta indeleble con el libro Detrás de Barra, una original obra con lineamientos básicos para preparar cócteles de autor. Por Sol Aguirre/ tw: sol_aguirre Marina ´Pipi´ Yalour, bartender cordobesa y actual embajadora
Candelaria Lanzaco·