#espinacas

INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre (LIDL) 500 gr de lomo de salmón (limpio sin espinas) 300 gr. de espinacas frescas 1 cucharada de pasas y piñones 125 gr. de queso crema (philadelphia) Sal y Pimienta 1 huevo PREPARACIÓN Salteamos las espinacas con un chorro de aceite, sal, pimienta, las pasas y piñones.      Parecerá

PARA LA MASA: – 1 taza harina de arroz – 1/2 taza harina de almendras (o lo que prefieran: semillas, otro fruto seco) – 2 huevos – Sal marina, pimienta negra, orégano seco y ajo en polvo. – 1/3 taza leche veggie Integrar todo y verter en un molde grande rectangular o circular, que quede