Actualidad
Cuatro espacios clave para entender el presente gastronómico de Buenos Aires
Hay ciudades donde la gastronomía acompaña. Y hay otras, como Buenos Aires, donde la gastronomía narra. En los últimos años, la capital sumó estrellas Michelin, aplaudidos en los Latin America’s 50 Best, menciones en Taste Atlas y una marea de visitantes que cruzan avenidas, barrios y pasajes buscando ritual, recuerdo o simplemente un plato que
Mía Theiler·