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Situado en el corazón del valle de Calamuchita, a un paso de todas las atracciones naturales y en la zona de los grandes lagos, cada mañana el complejo Valle del Sol se deleita con la salida del sol por las Sierras Chicas y por la noche con un espectáculo de estrellas. Hacemos un recorrido por
“El desperdicio de alimentos y la inseguridad alimentaria son dos caras del mismo problema” El selfmademan Massimo Bottura, el chef del mejor restaurante del mundo, ha impuesto a su forma de “leer” el comer y el buen vivir. La ligereza no se define sólo por la carga calórica. Se relaciona con el compromiso en el
Desde hace ya un tiempo, Novecento llego al Cerro de las Rosas, con un estilo y una impronta original, junto con una oferta gastronómica y de coctelera exclusiva. Han logrado una fusión entre el estilo Novecento, ya instalado y exitoso desde Estados Unidos hasta Latinoamérica, y el eclecticismo del Hostel Onas. Después de años de compartir
Luciano Sincic es conocido como el Chef vikingo cordobés y es uno de los creadores de Experiencia Nórdico. Es quien, a sus 36 años, parece haber vivido más de lo que su propia experiencia le permitió. Mucho desde los libros, mucho desde videos, mucho de mucho. Él, con clara adherencia a religiones antigüas, transita la
Javier Rodríguez es una de las estrellas en la escena gastronómica local. Santiagueño de nacimiento, pero de raigambre cordobesa por parte materna, este joven chef es el alma de EL PAPAGAYO, un resto que se gestó en el Hotel Azur Real, se nutrió de mundo y llegó a la zona de tribunales para destacarse tanto