#semillas

INGREDIENTES (Para 20-25 crackers) – 1 vaso de agua – ½ vaso de semillas de lino – ½ vaso de pipas de girasol naturales sin sal – 2 cucharadas soperas de pipas de calabaza naturales sin sal – 2 cucharadas soperas de sésamo sin tostar – 1 cucharadita de oregano – ½ cucharadita de sal

Un bagel casero integral con palta pisada, mucho limón y un topping de mix de frutos secos INGREDIENTES (PARA 8 PERSONAS) 20gr de levadura 1 cucharada de azúcar 3 tazas de leche 300 gr de harina 0000 200 gr de harina integral 50 gr de manteca MASA DEL PAN Mezcla en un bowl la harina