En el marco del Día Internacional del Chardonnay, Finca Bandini rinde homenaje a una de las variedades blancas más prestigiosas del mundo con una etiqueta que sintetiza elegancia, complejidad y expresión de origen: Magno Corpore Chardonnay.
Elaborado con uvas provenientes de Los Chacayes, en Valle de Uco, Mendoza, a 1.200 metros sobre el nivel del mar, este vino refleja el carácter de la montaña mendocina a través de una interpretación precisa y sofisticada de la cepa.
Pensado desde el viñedo hasta la botella
Magno Corpore Chardonnay representa la filosofía de Finca Bandini: crear vinos de alta gama que respeten la identidad del terroir, la expresión varietal y el trabajo artesanal detrás de cada elaboración.
“Interpretar la potencia del terroir a través de una de las cepas blancas más elegantes del mundo fue siempre el objetivo detrás de este vino”, expresan desde la bodega.
Las uvas provienen de un suelo franco arenoso profundo, irrigado por goteo, donde las vides absorben la pureza y frescura de la Cordillera de los Andes. La cosecha y selección de los racimos se realiza manualmente, buscando preservar la máxima calidad en cada etapa del proceso. Durante el prensado se utiliza hielo seco para proteger la frescura natural de la fruta y se trabaja exclusivamente con el corazón de la prensada.
Un proceso largo para un resultado único
En bodega, la fermentación se lleva adelante a temperatura controlada constante de 13°C. Posteriormente, el vino permanece durante 12 meses en barricas de roble francés de primer uso, acompañado de trabajo sobre lías finas, técnica que aporta complejidad, textura y volumen en boca.
En copa, Magno Corpore Chardonnay presenta un atractivo color ámbar con reflejos dorados. En nariz despliega notas de manzanas horneadas, avellanas y una marcada tipicidad varietal, equilibrada por frescura y elegancia.
Ubicada en el límite entre Las Compuertas y Vistalba, en Luján de Cuyo, Finca Bandini es una de las bodegas que mejor interpreta la identidad de altura mendocina. Rodeada por viñedos y con una vista privilegiada a la Cordillera de los Andes, la finca combina arquitectura contemporánea, hospitalidad y una propuesta enoturística enfocada en experiencias premium.
Mucho más que vinos: toda una experiencia
Además de sus vinos, la bodega invita a recorrer viñedos, participar de degustaciones guiadas y disfrutar de propuestas gastronómicas que integran paisaje, cocina de identidad local y cultura del vino.
Entre las experiencias más destacadas se encuentran los recorridos en carrito de golf, degustaciones vinculadas al terroir, blending games, cabalgatas, paseos en bicicleta y almuerzos maridados inspirados en la cocina mendocina.
A nivel enológico, Finca Bandini trabaja con tecnología de última generación y distintos recipientes de elaboración, como barricas premium, foudres, clayvers de cerámica y huevos de concreto. Además, el equipo desarrolla microvinificaciones específicas para estudiar cada parcela y potenciar al máximo la expresión del terroir.
Magno Corpore Chardonnay se encuentra disponible en vinotecas y restaurantes de todo el país, además de la venta directa en la bodega. El precio sugerido en vinotecas es de $60.000.
