#frutos secos

INGREDIENTES: Harina 0000 100 gr. Manteca (mantequilla) 70 gr. Coco rallado 40 gr. Azúcar rubia 70 gr. Sal 1 pizca Frutos secos 50 gr. (opcional) Mix de frutos rojos 400 gr. (arándanos, frutillas, moras, frambuesas) Manzana en cubos 1 u. PREPARACIÓN: En un bowl colocar la harina, el azúcar, la sal y el coco rallado.

Un bagel casero integral con palta pisada, mucho limón y un topping de mix de frutos secos INGREDIENTES (PARA 8 PERSONAS) 20gr de levadura 1 cucharada de azúcar 3 tazas de leche 300 gr de harina 0000 200 gr de harina integral 50 gr de manteca MASA DEL PAN Mezcla en un bowl la harina