La Denominación de Origen Controlada (D.O.C.) Luján de Cuyo, emblema del Malbec argentino, celebró su encuentro anual con un balance positivo: incorporación de nuevas bodegas, más hectáreas certificadas y resultados alentadores en su estudio técnico junto al INTA, orientado a la caracterización de los distritos vitivinícolas de la región.
Durante el último año, se sumaron Clos de Chacras y Bodega de Ángeles Viña 1924, alcanzando 21 bodegas socias activas. Además, se certificaron 40 nuevas hectáreas, lo que eleva a 740 la superficie total bajo régimen de D.O.C., con foco en viñedos antiguos que expresan la identidad del terroir lujanino.
“Nuestro compromiso es fortalecer la identidad de Luján de Cuyo a través de la excelencia en el cultivo y la elaboración del Malbec, promoviendo la diferenciación de cada distrito y asegurando que la D.O.C. sea sinónimo de calidad y origen”, señaló Roberto de la Mota, presidente de la organización.
Crecimiento sostenido y vinos con identidad de lugar
La D.O.C. continúa consolidando su sistema de certificación con dos categorías distintivas:
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DOC Regionales (oblea plata): representan a toda la región de Luján de Cuyo.
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DOC Distritales (oblea oro): elaborados en áreas más acotadas, con al menos 24 meses de crianza (12 en barrica) y producción limitada.
Durante 2025, los vinos DOC Regionales crecieron un 34%, mientras que los DOC Distritales aumentaron un 500%, con casi 50 mil obleas entregadas. En conjunto, ambas líneas muestran un crecimiento interanual del 39%, señal de un consumidor cada vez más interesado en los vinos con identidad de origen y trazabilidad.
“Estos resultados reflejan el trabajo conjunto de las bodegas por elevar los estándares y comunicar el valor del origen. El consumidor reconoce el sello D.O.C. como garantía de autenticidad y procedencia”, destacó Sebastián Barboza, director de la D.O.C. y gerente general de Bodega Lagarde.
Investigación y diferenciación del terroir
En alianza con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), la D.O.C. completó el primer año de un estudio orientado a la caracterización sensorial de los vinos de los distintos distritos de Luján de Cuyo. Los resultados preliminares ya muestran rasgos distintivos en aroma, estructura y perfil gustativo, reforzando la noción de “vinos de lugar”.
Además, la Comisión Técnica avanza en un mapeo integral del territorio con datos de suelo, clima y altitud obtenidos a través de una red de más de diez estaciones meteorológicas, información clave para correlacionar terroir y estilo de vino.
Encuentro anual en Buenos Aires
El 5 de noviembre, la D.O.C. Luján de Cuyo realizó su encuentro anual en la Escuela Argentina de Sommeliers (EAS) de Buenos Aires. Allí se presentaron los avances del estudio junto al INTA y se realizó una degustación técnica de las cosechas 2024 y 2025, que confirmaron el carácter elegante, equilibrado y de taninos suaves típico del Malbec lujanino.
Sobre la D.O.C. Luján de Cuyo
Primera Denominación de Origen Controlada de América, la D.O.C. Luján de Cuyo agrupa a viticultores y bodegas comprometidos con la producción de vinos finos que reflejan el entorno natural y cultural de la región. Su régimen garantiza trazabilidad, autenticidad y calidad, posicionando al Malbec de Luján de Cuyo como uno de los vinos más reconocidos del mundo.
Las bodegas que integran actualmente la D.O.C. son: Lagarde, Luigi Bosca, Nieto Senetiner, Norton, Bressia, Mendel Wines, Terrazas de los Andes, Vistalba, Trivento, Otero Ramos, Casarena, Cavas de Weinert, Renacer, Lamadrid, Doña Paula, Vinorum, Durigutti, Bandini, Matervini, Bodega de Ángeles y Clos de Chacras.
Más información:
doc-lujandecuyo.com.ar
@malbecdoclujan
