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Panicafé despliega una nueva versión de pan dulces, stollen y budines. El propósito de la línea es transformar los clásicos europeos en reversiones modernas y deliciosas, siempre manteniendo como base la calidad de los ingredientes. Así, la propuesta consiste en: PAN DULCE: Pan dulce tradicional de masa madre: Pan dulce navideño con fruta abrillantada,
La Organización de Naciones Unidas define Gastronomía Sustentable a la promoción de la diversidad cultural y natural del planeta que promueve el consumo responsable de los alimentos con el medio ambiente. Los objetivos de aquella se basan en el consumo consciente contemplando todo el ciclo de vida de la comida, desde su fabricación o producción
La muestra especializada en enogastronomía se extenderá hasta el 28 de mayo en el Centro de Convenciones Córdoba. Como gran novedad de este año, se destaca el lanzamiento de una aplicación desarrollada especialmente para la ocasión.
Caelia apuesta no solo a crecer abriendo nuevas sucursales, sino a generar una propuesta de valor diferente, presentando una nueva carta: Caelia Deli.
Freddy Morozovsky es un referente dentro del sector gastronómico cordobés, reconocido por estar detrás de marcas franquiciadas como Johnny B Good, Sushi World, Siamo y Oh my bowl, hoy se posiciona frente al imponente restaurante IDA y trabaja en la apertura del museo bar de la Mona Jiménez.
Hoy 13 de septiembre se celebra en todo el mundo el día del chocolate y qué mejor que festejarlo cocinando algo rico. Te compartimos 2 recetas clave y conversamos del porque se celebra el día del chocolate.
Dos cordobesas amantes de la gastronomía, Luli (24) y Cande Rainero (28), son las creadoras de @cordobagourmet, una página donde publican todas sus aventuras gastronómicas y recomendaciones de restaurantes en esta ciudad. Ya casi cumplen sus seis años con la página y ya alcanzaron los 100 mil seguidores. Conocemos un poco más el mundo de
Chef, asesor gastronómico, referente y pionero de la alimentación saludable en Córdoba. El owner de Siamo, Oh my Bowl y Smartfood, su nueva apuesta, nos cuenta cómo se prepara para continuar con su pasión, la gastronomía, y las expectativas de cara a lo que viene. La perseverancia y su sentido del humor son los condimentos
Mariani Delivery Market, se trata de un mercado de comidas elaboradas congeladas y envasadas al vacío para consumo familiar. Este es un proyecto de Mariani SG, en el tintero hace más de dos años que, por cuestiones de tiempo no se había puesto en marcha hasta ahora. Mariani lleva más de 10 años de experiencia
Panicafé es una propuesta gastronómica que día a día crece en la zona norte de la ciudad de Córdoba. Refleja un espacio cálido y familiar, en el que no sólo disfrutás de un buen café y comés una rica medialuna, sino que también te llevás un pan caserito a tu casa y además con un
Al igual que el resto de los alimentos, las frutas deben formar parte de una alimentación sana y equilibrada, ya que nos aportan múltiples vitaminas, agua, minerales, fibra y diferentes compuestos que benefician a nuestro organismo. Contienen antioxidantes naturales, es decir que previenen el envejecimiento prematuro de las células, permitiéndonos tener una piel joven y