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Arrancar el día con mucha energía es posible.. Para ello debemos incorporar un habito diario y muy sencillo.. El desayuno. Es la comida más importante del día ya que pone en marcha las funciones metabólicas para que el cuerpo funcione de manera adecuada las horas en que estará despierto y en actividad. Por Paola Tosolini ¿Qué

Llegó la primavera, el calor y como cada año en esta época comienzan las preocupaciones comunes. Llegar “en forma” al verano, deshacerse de esos kilitos de más que nos deja el invierno. Hoy las ofertas de dietas exprés son abundantes en las redes, pero…¿son realmente sanas y eficientes? En principio, es interesante no hablar de

A partir de una inagotable ambición de superación, Julio Figueroa logró marcar su impronta en el ámbito gastronómico: fue el primer fit chef de la cocina gourmet. Con tres marcas propias que dejan huella en la gastronomía, define a la cocina como su pasión y el lugar que es la consecuencia misma de su estilo

Por Guadalupe Prieto Después de recorrer más de 5.000 kms durante 40 días en ese país, una invitación compartida para recorrer en cada vuelta de esquina el encanto, la historia y la cultura de Vietnam y su gente. Los viajes siempre estuvieron en mis pensamientos, ya sean escapadas de fin de semana por las sierras, en los

Volumen 5. 28 de septiembre. NETFLIX Dicen que la comida entra por los ojos y por eso vuelve a las pantallas el producto audiovisual más delicioso. En formato documental seriado, nos volvemos a meter en la cabeza de los expertos en el arte culinario mundial. No hace falta ni siquiera probar un bocado para tentarse

Moût, como espacio, presenta una oferta pretenciosa, atractiva y adaptable a diferentes tipos de necesidades. Desde un toque sobrio y elegante, el salón logra destacarse por la calidad de sus instalaciones y la calidez de sus servicios. Sus propuestas se caracterizan por su estilo minimalista y versátil, capaz de adaptarse a todo tipo de ambientaciones, haciendo única cada

Con una propuesta innovadora, la Pastelería de Renata abrió un local en Av. Caraffa al 2058 (esquina Zipoli). La pastelería boutique y cafetería propone un servicio “al paso” con tartas, tortas, postres, sándwiches, ensaladas y panes. “Ofrecemos una propuesta gastronómica clásica, con sabores típicos pero con diferencial en el formato: con texturas particulares y buen

¡Ideales para picadas! Es súper sencillo de preparar, saludable y nos sacan de cualquier apuro. Además de llevar pocos ingredientes,  resultan perfectos para acompañarlo con pan, tostaditas, o bastones de verdura cruda, ¡no fallan! Ingredientes: – 3 remolachas medianas – 4 cucharadas soperas de queso crema – Jugo de limón – Aceite de oliva –

Javier Rodríguez es una de las estrellas en la escena gastronómica local. Santiagueño de nacimiento, pero de raigambre cordobesa por parte materna, este joven chef es el alma de EL PAPAGAYO, un resto que se gestó en el Hotel Azur Real, se nutrió de mundo y llegó a la zona de tribunales para destacarse tanto

Vos también lo notaste? Influencers, actores, cantantes … Todos están yendo a Ibiza. La isla es legendaria desde hace varias décadas, es conocida internacionalmente por sus fiestas y también por sus rincones pero, ¿qué ha pasado este verano que todos se escapan allí? El mejor atardecer Si no lo conoces, el islote de Es Vedrá

PIZZA VEGANA . Noche de pizzas, topping: salsa de tomate, zucchini, semillas + condimento !! . Ingredientes: (para dos pizzas pequeñas o una grande) . 2 tazas de harina fina . 4 g de levadura seca . 1/2 cucharadita de sal . 1/2 cucharadita de azúcar morena . 3/4 taza de agua tibia . 1

Las temperaturas bajan y el cuerpo nos pide platos reconfortantes y ricos en nutrientes, para combatir el frío y reforzar nuestro sistema inmunológico. Una alimentación saludable y consciente se caracteriza por elegir productos de estación, preparados en forma liviana y adaptada a cada época del año. Si quieres conocer los ingredientes para cuidarte este invierno,